Архив новостей:

Рассылка новостей:

Мнение ученых: брокколи повышает защиту мозга от инсульта

06.11.18

Учёные из Королевского колледжа Лондона установили, что употребление брокколи может защищать от развития инсульта.

Брокколи считается очень полезным овощем, так как в нём содержится очень много витаминов, нормализующие работу организма. Но ученые открыли ещё одно свойство: в брокколи содержится сульфорафан. Это вещество заставляет работать защитные ферменты в мозге и при попадании в организме сразу уменьшается активность окислительного стресса. По словам ученых, именно из-за окислителя происходит повреждение клеток свободными радикалами.

Академики отметили, что если создать таблетки на основе сульфорафана, который содержится в «капусте», то они смогут избавить от таких недугов, как инсульт и болезнь Альцгеймера.

в Беларуси

Анекдот дня

Если есть гриб "груздь", то должен быть и гриб "радоздь".

Афоризм дня

В детстве, вместо компьютера и интернета, у меня было детство.