Мальтийская деревушка Марсашлокк

Невероятно, но факт: несмотря на морской статус своей страны, жители Мальты прохладно относятся к рыбе и морепродуктам. Среди возможных объяснений этому фактору вполне может быть относительно высокая цена на морепродукты. Однако в ряд коронных мальтийских блюд входят два, приготовленные из даров моря: осьминог, тушенный в вине с добавлением чеснока, и рыба лампуки, которую зажаривают либо запекают. Учитывая невысокий спрос на морепродукты среди местных жителей, с обеспечением съедобными дарами моря практически целого острова справляется небольшая рыбацкая деревушка под названием Марсашлокк.

Кажется, что время не властно над Марсашлокком: как и прежде, мужчины выходят в море на пестрых лодках, украшенных причудливыми рисунками, среди которых самыми частыми являются глаза. Рыбаки объясняют эту традицию тем, что именно глаза лодки отпугнут сирен и помогут найти путь домой даже в непроглядном тумане.

В выходной день продажа рыбы на местном рынке проходит прямо на набережной. Улов передают в руки покупателя совсем свежим. Именно здесь поклонники рыбных блюд могут отвести душу, заглянув в один из многочисленных уютных ресторанчиков на берегу. Ради местной кухни сюда съезжаются даже жители других городов, потратив в дороге пару часов.  

Вы можете подобрать тур в эту страну на happytravel.by